Las habas son una de las leguminosas alimenticias domesticadas más antiguas que datan del siglo IV. De sabor suave y cremoso, estos frijoles son altos en proteína y fibra. Esta es la pasta a base de legumbres es la más cercana a la pasta de trigo tradicional en sabor, textura y color.
Se recomienda el consumo moderado para personas con problemas de diabetes.
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